Kars Kaşarında Coğrafi İşaret Ne Anlama Gelir?
Bir ürün adının tescilli olmasıyla, elinizdeki ürünün o tescile uygunluğu aynı soru değildir. Kars peynirlerini bu ayrımı bilerek inceleyin.
Kars Kaşarı’nın kaydı
TÜRKPATENT Coğrafi İşaretler Portalı’nda Kars Kaşarı, menşe adı türünde ve 190 tescil numarasıyla kayıtlıdır. Kayıtta tescil tarihi 12 Ekim 2015 olarak yer alır. Tescil ettiren kurum Kafkas Üniversitesi Rektörlüğü’dür.
Bu kayıt, adın belirli bir coğrafi ve üretim çerçevesine sahip olduğunu anlatır. Ayrıntılı üretim şartları için yalnız bu kısa yazıya değil, resmî sicil belgesine bakılmalıdır.
Gravyerin kaydı ayrıdır
Kars Gravyer Peyniri için ayrı bir kayıt bulunur: mahreç işareti türünde, 1640 numarayla 17 Eylül 2024 tarihinde tescil edilmiştir. Tescil ettiren Kars Ticaret ve Sanayi Odası’dır. İki kaydı ve peynir türünü birbirinin yerine kullanmamak gerekir.
Satışa sunulan ürün açısından
Bir ürün başlığında Kars adının yazması, satıcının veya her partinin uygunluk kaydının otomatik kanıtı değildir. Satın alınacak ürünün üreticisini, etiketini ve varsa ilgili uygunluk bilgisini inceleyin. Coğrafi işaret logosu ve belge iddiaları ürün bazında doğrulanmalıdır.
Bu nedenle Kars Dükkan’da belge olmadan tüm ürünlere toplu bir coğrafi işaret rozeti eklenmez. Kataloğumuzda farklı yörelerin peynirleri de kendi adlarıyla yer alır.
Alışverişte nasıl kullanılır?
Tescil bilgisi ürün seçimini destekleyen bir bilgidir; içerik, alerjen, net miktar, tarih ve muhafaza bilgisinin yerini tutmaz. Bütün bu alanları birlikte değerlendirin. Şüpheli veya eksik bilgiyi satıcıdan tamamlamasını isteyin.
Tescil bilgisi bir alışveriş rozeti değildir
Coğrafi işaretin ürün adı için var olması, satıcının her ürününe aynı işaretin eklenebileceği anlamına gelmez. Ürün özelindeki uygunluk bilgisini doğrulamadan sertifika rozeti veya logo üzerinden karar vermeyin.
Tescil belgesinde geçen üretim koşulları, internet satıcısının her ürün açıklamasına doğrudan taşınacak bir içerik listesi değildir. Satın alınacak ürünün kendi üreticisi ve etiketi yine belirleyicidir.
